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Dove comperare la Pesteda?
Se avete già avuto modo di provarla in un ristorante o in Valtellina, non può mancare sulla vostra tavola. E se non l'avete ancora provata, non preoccupatevi, siete nel posto...
Dove comperare la Pesteda?
Se avete già avuto modo di provarla in un ristorante o in Valtellina, non può mancare sulla vostra tavola. E se non l'avete ancora provata, non preoccupatevi, siete nel posto...
Grano Saraceno, il cereale per celiaci!
Arrivò a Venezia grazie ai mercanti saraceni che lo coltivarono nelle loro zone d'origine. Viene spesso utilizzato in cucina per preparare polenta taragna, manfrigole e pizzoccheri.
Grano Saraceno, il cereale per celiaci!
Arrivò a Venezia grazie ai mercanti saraceni che lo coltivarono nelle loro zone d'origine. Viene spesso utilizzato in cucina per preparare polenta taragna, manfrigole e pizzoccheri.
Achillea, l'erba miracolosa degli Dei
È una pianta alpina che cresce fino a oltre 3000 metri. Per le sue origini mitologiche, le sue proprietà miracolose e il suo caratteristico aroma e sapore, è anche chiamata...
Achillea, l'erba miracolosa degli Dei
È una pianta alpina che cresce fino a oltre 3000 metri. Per le sue origini mitologiche, le sue proprietà miracolose e il suo caratteristico aroma e sapore, è anche chiamata...
La storia della Pesteda di Grosio
La storia di questo prodotto, non inizia da Grosio, ma da molto più lontano. Ha origine tra l'Asia, dove nascono le preziose bacche di pepe e dalla leggenda delle donne...
La storia della Pesteda di Grosio
La storia di questo prodotto, non inizia da Grosio, ma da molto più lontano. Ha origine tra l'Asia, dove nascono le preziose bacche di pepe e dalla leggenda delle donne...
Cura e manutenzione
Suggerimenti per mantenere al meglio la pesteda. Se la hai comprata da tanto tempo, può aver perso parte della sua umidità e quindi può risultare più secca e sabbiosa. Ma...
Cura e manutenzione
Suggerimenti per mantenere al meglio la pesteda. Se la hai comprata da tanto tempo, può aver perso parte della sua umidità e quindi può risultare più secca e sabbiosa. Ma...
Ricetta della pesteda
Vuoi imparare la ricetta della Pesteda per farla a casa tua? Allora questo è il sito che fa per te!Se è la tua passione o hai avuto la fortuna di provarla,...
Ricetta della pesteda
Vuoi imparare la ricetta della Pesteda per farla a casa tua? Allora questo è il sito che fa per te!Se è la tua passione o hai avuto la fortuna di provarla,...
